Receita de frango com tempero italiano (Galeto)

Uma receitinha básica de frango, que faço corriqueiramente aos domingos.

Ingradientes:

1 Kg de coxinha da asa (tulipa) de frango;
1 tomate médio maduro;
1 cebola grande;
1 maço de tempero verde (salsa, cebolinha e manjerona);
1 pitada de noz moscada moída;
1 colher de sopa de manjericão fresco;
1 colher de chá de alecrim;
1 pitada de pimenta do reino moída;
1 pitada de tomilho;
1 colher de chá de orégano;
1 colher de sopa de molho de pimenta vermelha;
2 colher de chá de molho inglês ou shoyo;
2 colheres de chá de sal;
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem;
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto;
3 dentes de alho grandes;
6 azeitonas picadas;

Modo de preparo:

Lave as coxinhas da asa e tempere com sal - somente sal. O melhor é que sejam assadas na churrasqueira em espetos - normalmente 1KG dá um espeto grande ou dois pequenos, mas podem ser assadas no forno em assadeira própria.

Enquanto o frango assa, prepare o tempero:
Pique todos os ingredientes e misture-os bem. Vai dar uma boa quantidade.
Pique em pedaços pequenos a cebola, o alho e o tomate, os demaias podem ser em tamanho maior, principalmente os verdes.

Tudo pronto, retire as coxinhas já devidamente assadas e coloque-as em uma travessa.
Sobre o frango esparrame fartas colheradas do tempero.

Detalhe: o frango deve estar bem quente quando acrescentar o tempero.

Bom apetite!!!


Jefferson

Gre-Nal

E....
Mais uma vez teremos Gre-Nal na decisão do campeonato gaúcho.
De tanto que o Grêmio tem sido "freguês" nos últimos anos que o Inter leva um certo favoritismo: 50,9% contra 49,1%.
Mas, como bom colorado, que sou, obrigo-me a dizer - Dá-lhe Inter!!!

Jefferson

Second Life

Na semana retrasada (04 a 10 de abril) resolvi voltar a jogar o Second Life. Quase tudo mudou, fiquei dois anos sem jogar, e meus avatares pouco podiam fazer.
Mas... descobri que era a versão do viwver... ou versão do vizualizador.
Tudo resolvido, transferi os L$ dos avatares para apenas um deles, parar comprar um terreno e continuar jogando e me divertindo naquele mundo virtual.
Comprei um terreno através de uma amiga do SL, mas no dia seguinte perdi o dinheiro e a amiga (acho).
No terceiro dia comprei 2000L$ no Mercado Livre.
No quarto dia desabilitaram minha conta com os meus L$ e meu precioso inventário - tem tanta coisa nele - muitas eu mesmo construi, compilei, escrevi scripts....
Pois estou jogando com outro avatar e o 'grandão' continua bloqueado... Vamos aguardar e ver no que vai dar....

Jefferson

Avatar

Para quem é fã do filme Avatar, informo links para o filme.

Qualidade: DVD Scr.(excelente)

Som: 2 canais , stereo.(excelente)

Os arquivos devem ser 'juntados' com Winrar ou Unrar que resultará numa imagem ISO para queimar um DVD.

AVG Scan - Livre de vírus
Microsoft Security Essentials Scan - Livre de vírus e malwares.

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Sexta-feira Santa

Bem, tenho me dedicado a compor músicas eletrônicas no PC. Esta imagem foi produzida para ser parte do primeiro CD, que deve ficar pronto até o final de abril.

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Tambem autorei um DVD do filme Avatar. Achei um DVD Scr na net... tô pensando em upar o ISO, no easy-share e Megaupload.

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Esta imagem é plano de fundo de um DVD de músicas eletrônicas.

Sexta-feira Santa 2

Sexta feira Santa, e hoje comemos camarão à paulista e torta de palmito. Receitas desenvolvidas autoctamente... Ficaram deliciosos....
O ruim é ter que estar tomando remédios... Bahhh! Não aguento mais....